喝牛奶或乳清蛋白容易長痘痘嗎？

青少年生長發育期間常常喝牛奶、健身愛好者練後習慣喝乳清高蛋白，這些可能是造成容易長痘痘的原因！

牛奶或乳清蛋白中含有一種成分，叫做類胰島素生長因子IGF-1，可能會促進皮脂腺增生和脂質合成，進而誘發痘痘。特別是青少年成長發育期間很容易長青春痘，通常會先用抗生素或是口服A酸治療。但這時我們可以回頭檢視飲食習慣，如果剛好又有喝牛奶習慣，反而可能會導致痘痘更加惡化。

容易誘發痘痘生長的食物除了牛奶之外，健身常喝的高蛋白其實也名列前茅。市售高蛋白可以分為兩種來源，一種是動物來源的乳清蛋白，一種是植物來源的大豆蛋白。

乳清蛋白中也可能含有類胰島素生長因子IGF-1，加上許多人會每天喝乳清蛋白當作補充蛋白質的來源，如果正好最近有容易爆痘的情況，不妨先降低乳清蛋白的使用量，或者是改喝植物來源的大豆蛋白。

大豆蛋白屬於植物性成分，不含類胰島素生長因子IGF-1，若是本身容易長痘痘或是正處於膚況不穩定的時期，可以考慮改補充大豆蛋白作為蛋白質的來源；同時大豆蛋白屬於全素可食，因此很適合作為素食者補充蛋白質的優質來源之一。

※牛奶是富含鈣質與蛋白質的營養來源，並非所有人喝牛奶都會爆痘唷！但是如果正好痘痘異常嚴重，除了看醫生吃藥吃抗生素之外，也可以回過頭檢視一下自己的飲食習慣，是否有不小心吃到這些容易長痘痘的食物！